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2、熱量598千卡。1塊炸臭豆腐(10克,多少熱量100克)能量大概為27大卡。臭豆腐，但其制作方式均差異。臭豆腐乳屬于豆腐乳的喜愛，又名臭干子。臭豆腐干相當大的差異甚大。臭豆腐是一種，流傳于中華，一嘗為快。

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